Oláá!
Esta é uma receita especial cedida pela grande chefe de cozinha 'Mãe' só para vocês.
Então vamos lá aprender, né?
Ingredientes
1. 1 lata de leite condensado
2. A mesma medida da lata de leite integral
3. Um vidro pequeno de leite de coco
4. A mesma medida da lata de farinha de trigo
5. 1/2 medida da lata de açucar
6. 3 ovos grandes inteiros
4. 3 colheres de sopa de margarina
5. Não vai fermento
Como fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Coloque em uma forma untada e enfarinhada
Leve ao forno médio (200°C) até ficar moreninho, 30 ou 60 minutos, depende muito do forno
Faça o teste do palito para retirar do forno
O bolo vai ficar com a consistência de uma queijada
A Cobertura:
1. 1 vidro de leite de coco
2. 20g (duas colheres de sopa) de açúcar
3. 1 pacote de coco ralado
Fazendo a cobertura:
Leve ao fogo, deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
Lembrando: A consistência deste bolo NÃO é a de um bolo comum.
Experimente fazer, fica uma delícia :3! ah, não esqueça de comentar.
xoxo